Vragen over dit project?
Neem contact op met:

Too good to waste!

In het kort

In het kader van de invoering van ons nieuwe beleid ‘Duurzamere producten tegen lagere kosten’ gaat Albron in de keukens van Center Parcs over op het gebruik van de zogenaamde ‘ugly groenten’. Vreemd gevormd voedsel wordt nu vaak weggegooid omdat het niet past binnen het huidige schoonheidsideaal. Albron vindt dit zonde en draagt haar steentje bij om de verspilling van groenten, jaarlijks zo’n 40 miljoen kilo (!) in Nederland, tegen te gaan.

Samen Duurzaam

Aardappels in de vorm van hartjes, kromme komkommers en tomaten die er ineens uitzien alsof ze een gezicht hebben gekregen voldoen niet aan de eisen en worden weggegooid. Aangezien we in onze keukens 99% van de paprika’s, tomaten en komkommers versnijden is de vorm van deze groentes minder belangrijk. Waarom zouden we producten weggooien enkel vanwege de vorm, kleur en/of grootte? De smaak en vulling van de producten is namelijk hetzelfde als die van de standaardproducten. Om die reden gaat Albron CP dan ook over op klasse II groenten; een duurzamere oplossing tegen een lagere prijs!

Deel dit project
Print
A la carte vanuit je bed!
Albron al 40 jaar bij het spoor
Duurzaam recyclen
Een dagje zonder vlees
Een heerlijk klimaat
Fit@Heineken
Inkopen met hart en ziel
Je oude computer is nog wat waard
Koffie en Thee met een eerlijk smaakje
Koffie in je tuin!
Lekkere broodjes met een goed gevoel
Melk, een broodje kaas en wifi alstublieft
Van stagiair tot medewerker
Vet goed!
Voor iedereen gepast werk!

Bezoek onze partners in samen duurzamer